יצירת חלל מגורים משותף הפכה לאחד הטרנדים המרכזיים באדריכלות המודרנית והיא דורשת הבנה עמוקה של זרימה ותנועה בתוך הבית. כאשר ניגשים למלאכת התכנון של אזור כזה יש צורך להתחשב לא רק ביופי הוויזואלי אלא גם בשימושיות היומיומית של כל אחד מהאזורים. חברת לגעת בעץ מטבחים מתמחה במציאת פתרונות המאפשרים למטבח להפוך לחלק בלתי נפרד מהסלון תוך שמירה על זהות עיצובית ייחודית. האתגר המרכזי בעיצוב כזה הוא למנוע מצב שבו המטבח נראה כנטע זר בלב אזור האירוח אלא כאלמנט שמשלים אותו ומוסיף לו ערך אסתטי. השימוש בחומרים דומים בשני החללים יכול לייצר את החיבור הנדרש ולתת תחושה של מרחב גדול ומזמין במיוחד עבור דיירי הבית והאורחים שלהם. השילוב בין המטבח לסלון מאפשר ליצור סביבה חברתית שבה המבשל נשאר חלק בלתי נפרד מההתרחשות המשפחתית והחברתית בבית.
תכנון עיצוב מטבח וסלון בחלל אחד
הבסיס לכל פרויקט מוצלח של מטבח וסלון מחוברים מתחיל בחלוקה נכונה של השטח ללא שימוש בקירות מפרידים פיזיים. ניתן להשיג הפרדה ויזואלית חכמה באמצעות מיקום רהיטים כמו אי מטבח רחב או ספה הפונה לכיוון ההפוך מאזור הבישול. כאשר מתכננים מטבחים כחלק מחלל פתוח יש לתת דגש רב לנושא אוורור ונידוף הריחות שכן המרחק בין הכיריים לספות המגורים מצטמצם משמעותית. שימוש בקולטי אדים עוצמתיים ושקטים הוא הכרחי כדי להבטיח שהשהות בסלון תישאר נעימה גם בזמן בישול ארוחות מורכבות. מעבר לכך תכנון התאורה משחק תפקיד מכריע ביצירת אווירה נכונה לכל אזור בנפרד תוך שמירה על קו עיצובי אחיד שמחבר ביניהם בצורה חלקה ונעימה לעין.
התאמת סגנונות של מטבחים מעוצבים
בחירת הסגנון העיצובי צריכה להחמיא לשאר חלקי הבית כדי למנוע עומס ויזואלי מיותר שיוצר רעש חזותי. מטבחים מעוצבים המשלבים קווים נקיים וחומרים איכותיים יכולים להשתלב בקלות בכל סלון מודרני או קלאסי ללא קושי. אם הסלון מאופיין בריהוט כבד וכהה כדאי לבחור במטבח שיודע לדבר באותה שפה עיצובית מבחינת גווני העץ והטקסטורות של המשטחים. המטרה היא ליצור זרימה טבעית שבה העין עוברת מצד אחד של החלל לצד השני ללא הפרעות חזותיות בולטות מדי לאורך המבט. כאשר המעברים בין האזורים השונים הם חלקים המרחב כולו נראה גדול ומאוורר יותר וזהו יתרון משמעותי במיוחד בדירות עירוניות שבהן השטח מוגבל יחסית.
מטבחי יוקרה בחלל הפתוח המשותף
כאשר משקיעים בייצור מטבחי יוקרה חשוב שהם יהיו מוצגים לראווה כחלק מהסלון המרכזי של הבית ויהוו מקור לגאווה. מטבח כזה אינו רק מקום להכנת אוכל אלא רהיט יוקרתי לכל דבר ועניין שמשדרג את כל המראה של קומת הכניסה באופן מיידי. שימוש בחומרים כמו עץ מלא בשילוב עם שיש טבעי או מתכות מוברשות מעניק למטבח נוכחות חזקה שאי אפשר להתעלם ממנה בחלל. בחלל פתוח הפרטים הקטנים כמו ידיות הארונות או הברזים הופכים לאלמנטים עיצוביים שמשפיעים על האווירה בסלון כולו באופן ישיר. לכן יש להקפיד על רמת גימור גבוהה ביותר ועל בחירת מוצרי חשמל אינטגרליים שמוסתרים בתוך הארונות כדי לשמור על מראה מינימליסטי ויוקרתי.
מאפיינים של מטבחים מודרניים בבית
הסגנון המודרני מתאים מאוד לקונספט של חללים פתוחים בזכות הנטייה שלו לפשטות ולניקיון צורני מובהק. מטבחים מודרניים מתאפיינים לרוב בחזיתות חלקות ללא ידיות בולטות ושימוש בטכנולוגיות מתקדמות שמקלות על התחזוקה השוטפת בבית. בחלל שבו המטבח והסלון מחוברים המראה הנקי של המטבח המודרני עוזר לשמור על תחושת סדר תמידית בעיני המתבונן. קל מאוד לשלב אלמנטים מודרניים כמו אי גדול המשמש גם כשולחן אוכל וגם כמשטח עבודה ובכך לחסוך מקום של פינת אוכל נפרדת. היתרון הגדול של הסגנון המודרני הוא היכולת שלו להיעלם ברקע כאשר לא משתמשים בו ולהשאיר את הבמה לעיצוב של הסלון.
שילוב של מטבחים כפריים בחלל
למרות שהסגנון הכפרי נתפס לעיתים עמוס יותר הוא יכול לעבוד בצורה מופלאה בחלל פתוח אם מתכננים אותו נכון ובקפידה. מטבחים כפריים מביאים איתם חמימות וביתיות שמקרינה ישירות על אזור הישיבה בסלון ומייצרת תחושה של מרכז חיים אמיתי בבית. שימוש בעץ עם טקסטורה גלויה ובצבעים רכים כמו שמנת או תכלת אפרפר יכול לייצר ניגוד מעניין עם סלון בעל ריהוט עכשווי. במקרה כזה החיבור ההרמוני נוצר דרך שימוש באלמנטים משלימים כמו וילונות או שטיחים המכילים את הגוונים המופיעים במטבח עצמו.
פתרונות אחסון למטבח מעוצב וחשוף
מכיוון שהמטבח חשוף לעיני כל מי שנמצא בסלון ישנה חשיבות עליונה ליכולת האחסון שלו ולשמירה על משטחי עבודה פנויים לחלוטין. מטבח מעוצב שבו חפצים מפוזרים על השיש עלול להקנות לכל הבית מראה מבולגן ולא נעים כלל. הפתרון הוא תכנון של ארונות עמוקים ומגירות חכמות המכילים את כל מכשירי החשמל הקטנים כמו המיקסר והטוסטר בתוך הארון עצמו. שימוש במזווה נשלף ובפתרונות פרזול מתקדמים מאפשר להחביא את כל הציוד הנדרש ועדיין לשמור על נגישות גבוהה מאוד. כאשר הכל מאורגן בתוך הארונות המטבח נראה תמיד במיטבו ואינו מעיב על העיצוב המוקפד של אזור המגורים הסמוך אליו.
שימוש בצבעים וטקסטורות לחיבור החללים
בחירת פלטת הצבעים היא אחד הכלים החזקים ביותר ליצירת הרמוניה בין המטבח לסלון בחלל הפתוח. מומלץ לבחור בצבע דומיננטי אחד שחוזר בשני האזורים במינונים שונים כדי לייצר המשכיות ויזואלית וזרימה שקטה. אם ארונות המטבח הם בגוון אפור גרפיט ניתן לשלב כריות נוי או תמונות באותו גוון באזור הסלון המרכזי. גם הטקסטורות משחקות תפקיד חשוב בשילוב החומרים שכן שילוב של עץ טבעי במטבח עם שולחן קפה מעץ בסלון מייצר זיקה מיידית ביניהם. חברת לגעת בעץ מטבחים מובילה את הקו העיצובי המשלב בין חומרים טבעיים לטכנולוגיה מודרנית ובכך מאפשרת גמישות רבה בחיבור בין חלקי הבית השונים והפיכתם ליחידה אחת.
תאורה ככלי להגדרת אזורים שונים
בחלל פתוח התאורה אינה רק אמצעי להארה אלא כלי אדריכלי להגדרת גבולות ללא שימוש בקירות פיזיים. מעל אי המטבח נהוג להתקין גופי תאורה תלויים בעלי נוכחות עיצובית שמגדירים את אזור העבודה והאכילה בצורה ברורה. לעומת זאת באזור הסלון כדאי להשתמש בתאורה היקפית רכה יותר מתאימה למנוחה וצפייה בטלוויזיה בשעות הערב. היכולת לשלוט בעוצמת האור בכל אזור בנפרד מאפשרת לשנות את הדינמיקה של החלל בהתאם לצורך המשתנה. כך למשל ניתן להחשיך את אזור הבישול לאחר סיום הכנת הארוחה ולהשאיר רק את הסלון מואר ובכך לייצר הפרדה פסיכולוגית בין העבודה לבין הפנאי.
יצירת פינת אוכל כגשר מחבר
פינת האוכל משמשת פעמים רבות כאלמנט המקשר בין אזור הבישול לבין אזור המגורים והיא מהווה נקודת מפגש מרכזית. בחירה בשולחן אוכל שמתכתב בעיצובו גם עם המטבח וגם עם הסלון עוזרת לרכך את המעבר בין הפונקציות השונות בבית. מיקום השולחן בקו התפר שבין המטבח לסלון מאפשר זרימה נוחה של הגשת אוכל ופינוי כלים תוך שמירה על קשר עין עם הנמצאים בסלון. במטבחים רבים האי עצמו מחליף את שולחן האוכל המסורתי ובכך מייצר פתרון קומפקטי ומודרני שמתאים במיוחד למשפחות צעירות שאוהבות לארח בצורה לא פורמלית ודינמית.
